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Pan de Pollo

  • Raciones: 8 pax
  • Tiempo: 45 min
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

    • 250 g de pollo muy picado
    • 4 huevos
    • 1/2 Taza de queso parmesano
    • Condimento italiano
    • 1 sobre de levadura seca/ instantánea.
    • Agua tibia para cubrir la levadura
    • 1 pizca de miel para alimentar la levadura

Elaboración

  1.  Lo primero preparamos la levadura. La pondremos en un tarro de cristal y la cubrimos ligeramente con el agua, remueve tapamos y esperamos a que fermente. 5-10 min aproximadamente.
  2. Batimos los huevos y añadimos el parmesano junto con los condimentos.
  3. La levadura y por último el pollo.
  4. Molde no muy grande y forrado con papel.
  5. Horno 190 c/ 30 min.