Dulce de leche
- Raciones: 8 pax
- Tiempo: 30 min
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1/2 taza de leche de coco ,meter en la nevera y usar solo la parte sólida de la lata.
- 200 g de crema de leche.
- 1/3 taza de endulzante.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato para el color.
Elaboración
- En una olla poner todos los ingredientes menos el bicarbonato.
- A fuego medio ir revolviendo por 25 a 30 min.
- A los 15 min agregar el bicarbonato que le dará el color y seguir revolviendo.
- La consistencia debe ser estará lista, cuando al separar la crema tarde en unirse.
- Conservar en la nevera, calentar un poco antes de consumir.
