Pan de Pollo
- Raciones: 8 pax
- Tiempo: 45 min
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 250 g de pollo muy picado
- 4 huevos
- 1/2 Taza de queso parmesano
- Condimento italiano
- 1 sobre de levadura seca/ instantánea.
- Agua tibia para cubrir la levadura
- 1 pizca de miel para alimentar la levadura
Elaboración
- Lo primero preparamos la levadura. La pondremos en un tarro de cristal y la cubrimos ligeramente con el agua, remueve tapamos y esperamos a que fermente. 5-10 min aproximadamente.
- Batimos los huevos y añadimos el parmesano junto con los condimentos.
- La levadura y por último el pollo.
- Molde no muy grande y forrado con papel.
- Horno 190 c/ 30 min.
