Avocado Pasta
- Raciones: 2 pax
- Tiempo: 15 min
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes
- Spaghetti @palmini_official
- 1 aguacate
- Zumo de medio limón
- 2 cucharadas de pimiento
- 1/4 de taza de heavy cream / crema de leche
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de orégano
- Albahaca al gusto
- 1 buen chorro de aceite de oliva yo use @edooliveoil que me encanta para estas cosas .
- Una longaniza fresca.
- Queso feta o parmesano al gusto para poner por encima al final.
Elaboración
- Batimos todos los ingredientes para la salsa menos el queso feta.
- Pasamos la pasta por agua y escurrimos
- Pasamos la pasta a una olla para quitar los restos de agua.
- Agregamos la salsa ,la albahaca y la longaniza ya cocinada anteriormente mezclamos bien y servimos.
- Poner por encima el queso y disfrutar.
