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Cracker de queso y paprika

  • Raciones: 8 pax
  • Tiempo: 15 min
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

    • 200 g mozzarella
    • 1 taza de harina de almendras
    • 1 cucharadita de psyllium
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de paprika
    • 1 cucharadita de preparado de ajo si tienes

Elaboración

  1. Derretir el queso 2 min en el microondas.
  2. Agregar la harina remover bien, después el resto de los ingredientes y amasar para mezclar muy bien.
  3. Estirar sobre papel dar forma rectangular.
  4. Cortar en líneas rectas y después de lado, formando rombos.
  5. Horno 180 c por 8-9 min si las quieres muy crujientes un poco más.