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Helado sabor Ferrero Rocher

  • Raciones: 6 pax
  • Tiempo: 15 min
  • Dificultad: Muy fácil
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Ingredientes

    • 300 ml de Nata
    • 100 ml de leche de almendras
    • 30 g de erythritol pulverizado
    • 120 g Crema de avellanas casera

    Chocolate para derretir para la crema de avellanas :

    • 150 g de avellanas tostadas.
    • 25 g de aceite de coco
    • 20 g de erythritol pulverizado

Elaboración

  1. Mezclamos todos los ingredientes en la batidora menos el chocolate y batimos por 1:30 más o menos.
  2. Si tienes máquina de helados como yo, toda la preparación adentro y listo.
  3. Derretimos chocolate y se lo ponemos por encima y a disfrutar.
  4. Si no tienes máquina. Lo metes al congelador y un truco para que no se cristalice el helado casero, es que cada hora más o menos lo muevas un poco, así dos o tres veces.

Receta elaborada con:

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